CALORIAS DE LOS ALIMENTOS: ALIMENTOS QUE NOS ADELGAZAN

He decidido poner el ÍNDICE GLUCÉMICO DE LOS ALIMENTOS MUY INTERESANTE

Se que muchos médicos dicen que para hacer una dieta no hay que estar contando las calorías, seria un calvario estar antes de comernos algo mirando en una lista haber que engorda mas o menos, pero yo os voy a poner las cosas que menos tienen calorías y las que mas, espero que os sirva y os guste:

AQUI OS EXPLICO QUE ES EL INDICE GLUCÉMICO IG: ES EL QUE DETERMINA SI ENGORDAMOS O NO, EN 1970 EL DR.DAVID JENKINS VALORÓ LOS ALIMENTOS POR SU INDICE GLUCÉMICO EN VEZ DE SUS CALORÍAS  Y SIGUIENDO UNA ESCALA DEL 0 AL 110 LOS QUE COMAN POR DEBAJO DEL 50, LOS KILOS DE LOS PACIENTES EMPEZABAN A DESAPARECER, EL IG MIDE LA INFLUENCIA DE UN ALIMENTO EN EL NIVEL DE AZÚCAR EN LA SANGRE Y EN LA HORMONA DE LA INSULINA. LA INSULINA ES LA CULPABLE DE QUE ALGUNAS PERSONAS DIGAN, !COMO POCO Y ENGORDO¡ ESTAS PERSONAS COMEN ALIMENTOS CON UN IG MUY ELEVADO, POCO PERO INADECUADO. LOS ALIMENTOS CON UN IG BAJO PRODUCEN SENSACIÓN DE SACIEDAD Y A LA VEZ PROPORCIANAN BIENESTAR Y ADELGAZAN. UN IG BAJO GARANTIZA QUE SE QUEMARÁ LA GRASA SUPERFLUA Y EL NIVEL DE AZUCAR SE MATENDRÁ EN LÍNEA  Y NOS OLVIDAREMOS DE LA DIABETES DE POR VIDA, Y LA GRASA EN SANGRE SE NORMALIZARAN Y EVITAREMOS REBAJAR LAS POSIBILIDADES DE SUFRIR UN INFARTO O UN COLAPSO, APARTE REFUERZA EL SISTEMA INMUNITARIO Y PREVIENE LA GOTA. SON SOLO VENTAJAS. 

EMPEZAMOS: ADELGAZANTES NATURALES:

FRUTAS

FRESAS:32 KCAL 

PAPAYA:13KCAL

PERA:55KCAL

PIÑA:55KCAL

POMELO:45

VERDURAS

ACELGAS:14 KCAL

ALCAPARRAS: 10 KCAL

BRÉCOL: 10 KCAL

APIO: 15 KCAL

ALGAS: 37 KCAL

BERROS: 18 KCAL

ESPINACAS: 15 KCAL

LECHUGA LARGA: 10 KCAL

PEPINO DE ENSALADA: 12 KCAL

PROTEINAS

BROTES DE BAMBÚ:17 KCAL

SOJA FRESCA:143 KCAL

SOJA SECA: 416 KCAL

SOJA TOSTADA: 359 KCAL

HARINA DE SOJA: 361 KCAL

LECHE DE SOJA: 32 KCAL

FRUTOS SECOS Y SEMILLAS :30G DE FRUTOS SECOS AL DIA PROTEGEN DEL CORAZÓN

ALMENDRAS: 577 KCAL

LECHE DE COCO:10 KCAL

SEMILLAS DE LINO: 372 KCAL

HUEVOS

CLARA DE HUEVO , 33G : 16 KCAL

HUEVO, 58 G :84 KCAL

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

LECHE DESNATADA (0,3%) :35 KCAL

SUERO DE LECHE: 24 KCAL

YOGUR LÍQUIDO: 35 KCAL

QUESO FRESCO LIGHT: 73 KCAL

PESCADO

BACALAO: 75 KCAL

LENGUADO: 83 KCAL

CANGREJO: 65 KCAL

MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS

MEJILLONES: 51 KCAL

OSTRAS: 66 KCAL

PULPO: 64 KCAL

AVES Y CAZA

PAVO:157 KCAL

PECHUGA DE POLLO SIN PIEL: 111 KCAL

POLLO ASADO: 166 KCAL

CARNES

PATA DE TERNERA: 97 KCAL

EMBUTIDOS

JAMÓN DE SALMÓN: 116 KCAL

MORTADELA DE PAVO: 132 KCAL

DE LOS CEREALES Y MUESLIS SON SALUDABLES PERO SE SUBEN EN EL IG ASIQUE AL MENOS QUE TOMEMOS PAN INTEGRAL O PAN NEGRO TODOS ENGORDAN.

PATATAS

PATATAS CON PIEL Y QUESO FRESCO: 85 KCAL

ARROZ ES SALUDABLE PERO NO BAJA DE 300 KCAL

DULCES FUERA:MENOS LOS CHICLES SIN AZUCAR Y UN SORBETE DE FRUTA CASERO: 56 KCAL

LOS VINAGRES SON MUY RECOMENDABLES NO SUBEN DE 20 KCAL

LAS BEBIDAS:

AGUA:0 KCAL

CAFÉ SIN AZUCAR: 0 KCAL

INFUSIONES: 0 KCAL

INFUSIONES DE HIERVAS: 0 KCAL

TÉ NEGRO O VERDE:0 KCAL

ZUMO DE TOMATE: 17 KCAL

EL APORTE CALÓRICO SE EXPRESA EN KILOCALORIAS POR 100 GRAMOS DEL ALIMENTO INDICADO.

HE PUESTO LOS ALIMENTOS QUE MAS BAJO IG TIENEN ESPERO QUE OS SIRVAN